Riesenbovist

Zutaten:

 

Ein Riesenbovist

Butter

Zwiebel

Salz

Pfeffer

Bovist mit frischen Brot

    Zubereitung:

  • äußere Haut vom Riesenbovist abziehen und das Innere in grobe Stücke schneiden
  • Butter in einer Pfanne schmelzen und Bovist mit kleingeschnittener Zwiebel darin anbraten
  • eine Scheibe Brot oder ein Brötchen dazu servieren
  • einfach, schnell und lecker!